精細服務 守護學生“舌尖上的幸?！?/p>
作為山大二院餐飲后勤保障的重要一環(huán)，善德餐廳始終高度重視在院學生的餐飲服務工作，不斷增強服務意識，主動征求學生意見，根據(jù)學生需求進行改進，著力提高餐飲質(zhì)量，開展了一系列暖心服務行動。
為了讓同學們都能夠享受餐廳的美味菜品，善德餐廳針對所有到餐廳就餐的院內(nèi)學生給予8折優(yōu)惠?？紤]到院內(nèi)同學來自于全國不同地域，為更好滿足他們多元化的飲食偏好，餐廳定期推出不同菜系的菜品，并堅持每周調(diào)整菜品搭配。同時，餐廳也根據(jù)反饋，不斷引進新的檔口，近期新增的清真檔口一經(jīng)開售就得到了學生的廣泛好評和喜愛，也滿足了少數(shù)民族學生的餐飲需求。自小龍蝦集中上市以來，餐廳及時開通了每周五小龍蝦團購活動，這一活動受到了學生的青睞，每到周五放假后，餐廳里總會有三五成群的同學圍坐在一起，吃著龍蝦開心地聊著天，享受著緊張學習之余的放松時光，幸福感滿滿。
讓同學們幸福感滿滿的不僅僅是學習之余的休閑時光，每逢傳統(tǒng)節(jié)日，餐廳也會推出特色食品，今年端午節(jié)來臨之際，餐廳推出自制的蛋黃、鮮肉、豆沙、燕麥等不同口味的粽子，同時滿足大家不同的口味要求，更讓遠離家鄉(xiāng)的學子不再感到孤獨，讓他們能在山大二院這個大家庭中，感受到家的溫暖。
隨著氣溫不斷升高，餐廳第一時間響應大家訴求，及時開通了冷飲專供區(qū)，除了提供各種冷飲、冰淇淋，還提供咖啡和各種西點。餐廳的個性化服務也吸引了很多同學來此自習，用餐高峰期后，餐廳里就會出現(xiàn)很多同學安靜的坐在餐桌前認真學習的場景，餐廳工作人員也會輕拿輕放，減少噪音，共同維護著舒適安靜的學習環(huán)境。
在提升院內(nèi)學生就餐體驗的同時，餐廳也在不斷改善濱河商務中心學生的供餐服務。今年3月份，濟南市餐飲經(jīng)營場所暫停堂食，善德餐廳也積極響應號召，暫停堂食供應，開通窗口取餐，并接受線上下單?？紤]到濱河商務中心學生疫情期間用餐不便，餐廳依然堅持餐車供餐服務，確保三餐正常供應。臨近“五一”假期，疫情防控形勢更加嚴峻，醫(yī)院開始實行閉環(huán)管理，餐廳緊急研究協(xié)調(diào)人員留守店內(nèi)，由于送餐人手緊張，濱河餐車供餐采用外賣送餐方式，學生們只要提前在公眾號線上微餐廳下單，餐廳就會在就餐時間點準時送達。餐廳每日提供可選菜品近100種，更好地滿足了疫情管控期間同學們多樣化的用餐需求，每天送餐共計500余單，完全能夠保障濱河商務中心100余人用餐需求。
初心沒有終點，服務永遠在路上。善德餐廳始終將學生的訴求當做工作努力的方向，用美食觸動同學們的味蕾，用心用情讓餐廳充滿人情味。善德餐廳將繼續(xù)響應醫(yī)院號召，不斷進行管理改革創(chuàng)新，進一步強化服務意識，持續(xù)提升服務保障水平，讓餐廳味道成為同學們在山大二院求學期間的幸福記憶。
